Pizzabakkers

Voor wie het gemist heeft: het NOS-journaal bracht vorige week het volgende uiterst curieuze item:



Pizzabakkers in Napels delen 5000 gratis exemplaren uit om te protesteren tegen de woekerprijzen die in andere steden zouden worden gevraagd voor de eenvoudige Pizza Margherita. Er moet een maximumprijs komen.

Wat de Napolitaanse pizzabakkers hiermee te winnen hebben, blijft onduidelijk. Buiten veel gratis publiciteit natuurlijk. Als de prijzen in andere steden echt kunstmatig hoog worden gehouden, dan is het vrij lastig te geloven dat zo’n kartel juist in Napels, bakermat van de maffia, niet zou bestaan. En hoe doe je dat, speculeren met pizza’s, waar de ondervraagde pizzabakker volgens de ondertitelaar zijn collega’s van beschuldigd!?

Lastig vak, economie.

[dank aan Bart]